Durante 2025, Argentina se posicionó como el principal proveedor de aceites vegetales de la India, el país más poblado del mundo, según un informe del Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Las ventas argentinas alcanzaron un récord histórico de 3,56 millones de toneladas, consolidando un hito en la relación comercial entre ambos países.
El documento elaborado por el Departamento de Investigación y Desarrollo de la BCR señala que India, mayor importador mundial de aceites vegetales, presenta una demanda estructural que depende en gran medida del abastecimiento externo, debido a su baja producción de oleaginosas en relación con su elevado consumo interno. En ese contexto, Argentina logró transformarse en su principal proveedor al menos desde 2002, cuando comienzan las series estadísticas comparables.
Volúmenes récord y liderazgo argentino
De acuerdo al informe, en 2025 India importó alrededor de 15,7 millones de toneladas de aceites vegetales, de las cuales Argentina aportó aproximadamente 3,53 millones, el volumen más alto registrado hasta el momento. Este desempeño permitió al país superar a proveedores históricos como Indonesia y Malasia, tradicionalmente dominantes en el comercio de aceite de palma.
Gran parte de los envíos argentinos correspondieron a aceite de soja y aceite de girasol, dos productos en los que el país ha desarrollado una fuerte especialización productiva e industrial. Para la campaña 2024/25, la producción conjunta de ambos aceites se estimó en 10,48 millones de toneladas, el mayor nivel desde al menos el ciclo 2004/05.
Cambios en el mapa global de proveedores
El informe de la BCR destaca que la participación relativa de Indonesia y Malasia en las importaciones indias se redujo en la última década, como consecuencia de cambios en la estructura de la demanda y una mayor diversificación del consumo. En paralelo, se observa un crecimiento de las compras a otros orígenes como Rusia (aceite de girasol), Brasil (aceite de soja) y Tailandia (aceite de palma).
No obstante, Argentina logró consolidarse como actor central en ese mercado estratégico. Actualmente, India concentra el 53% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y el 35% de las de aceite de girasol, lo que refleja el peso decisivo de ese destino para el complejo oleaginoso nacional.
Un socio estratégico en expansión
La BCR remarca que el crecimiento de las importaciones indias se inscribe en una tendencia global de aumento del consumo de aceites vegetales, tanto para uso alimenticio como industrial, incluida la producción de biocombustibles. A medida que la economía india se expande y crece su clase media, se incrementa la demanda de aceites de mayor valor agregado, favoreciendo a productos como los derivados de soja y girasol.
En perspectiva histórica, el informe señala que a comienzos de la década del 2000 las importaciones indias oscilaban entre 4 y 5,5 millones de toneladas, con una fuerte concentración en aceite de palma. Dos décadas después, los aceites argentinos alcanzaron en 2025 una participación máxima del 53,1% del total importado, reflejando un cambio estructural en el comercio internacional del sector.
La combinación de alta producción de oleaginosas, una cadena industrial consolidada y la capacidad de responder con volumen a mercados de gran escala posicionan a Argentina como un proveedor clave en un escenario global marcado por la creciente demanda y las restricciones de oferta en otros países productores.
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