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El Círculo de Educadores de Balcarce será la sede de la competencia de “Cocineros Bonaerenses”. De esta forma la Subsecretaría de Cultura y Educación inicia en forma activa las pruebas locales de las diversas disciplinas del área Cultura de los Juegos Bonaerenses. “Cocineros Bonaerenses” es un clásico espacio donde se pone de relevancia la gastronomía de nuestra región.
La mencionada competencia se realizará en el Círculo de Educadores de Balcarce el jueves 15 de junio, a las 16.30. Se calcula que se presentarán una veintena de platos entre juveniles y adultos.
Se admitirá la presencia del público y se podrá observar lo que se está cocinando, aunque el acceso al sector cocina estará algo restringido entendiendo las reglas bromatológicas y de seguridad.
Los participantes tendrán aproximadamente noventa minutos para trabajar en la cocina, preparando sus platos para luego individualmente ser presentados ante el jurado.
Si bien en este tipo de actividades no se pueden establecer horarios con precisión, se conjetura que a las 19 se hará entrega de certificados y lectura de ganadores.
