La campaña de girasol 2025/26 quedará marcada como una de las más importantes de la historia argentina. Así lo confirmó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su informe de cierre de campaña, donde destacó que el cultivo alcanzó cifras récord en todos los indicadores productivos.

Según el relevamiento, el área sembrada llegó a 2,85 millones de hectáreas, superando en un 5,6% el anterior máximo registrado en la campaña 2007/08. Además, representó un crecimiento del 29,5% respecto al ciclo previo.

La expansión del cultivo se concentró principalmente en el noreste argentino, especialmente en el NEA, donde el incremento fue del 224%. También hubo crecimiento en zonas de Córdoba y el centro-norte de Santa Fe.

En cuanto al rendimiento, el promedio nacional alcanzó los 23,6 quintales por hectárea, estableciendo un nuevo récord y superando levemente la marca de la campaña pasada.

Por su parte, la producción total llegó a 6,6 millones de toneladas, un 32% por encima del récord anterior y más de un 60% superior al promedio de las últimas cinco campañas.

Desde la entidad señalaron que las condiciones climáticas fueron clave para el resultado, con buena disponibilidad hídrica en gran parte de las regiones productivas, aunque algunas zonas del centro-este y sudeste sufrieron déficit de lluvias durante enero y febrero.

El impacto económico también sería histórico. El complejo girasolero aportaría en 2026 alrededor de 3.304 millones de dólares de Producto Bruto, lo que representa un aumento del 53% frente al ciclo anterior.

Además, las exportaciones alcanzarían los 2.491 millones de dólares, mientras que la recaudación fiscal sería de aproximadamente 757 millones de dólares, consolidando al girasol como uno de los cultivos más fuertes de la campaña agrícola argentina.

Te puede interesar: