En una reunión llevada a cabo esta mañana en el Concejo Deliberante, se discutieron importantes iniciativas entre concejales del Frente de Todos (FdT) y de Unión Por la Patria (UxP) con la presencia del Director de Política Científica y Desarrollo Tecnológico de la provincia, Iván Nahuel Ares Rossi.

Uno de los acuerdos más destacados fue la posibilidad de ofrecer una serie de cursos en la ciudad, mediante un convenio a establecer entre la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) y la Municipalidad de Balcarce. Estos cursos abarcarán diversas áreas de interés, contribuyendo así al desarrollo y capacitación de la comunidad local.

Entre los cursos propuestos se encuentran:

- Curso de Buenas Prácticas de Manufactura: se abordarán aspectos relacionados con el código alimentario argentino, ingreso, almacenamiento y egreso de mercadería, elaboración, fraccionamiento, envasado y rotulado, trazabilidad y manejo integrado de plagas.

- Curso de Manipulación de Alimentos: Se tratarán conceptos de bromatología, inocuidad alimentaria, nutrientes, nociones de microbiología, entre otros aspectos relevantes.

- Modelo de Negocios: Se introducirá a los participantes en el modelo de negocios, incluyendo la propuesta de valor, técnicas para el diseño de modelos, costos y precios.

- Marketing Digital: se enseñarán estrategias de marketing en redes sociales, diseño de contenidos, gestión de comunidades en línea y la inversión en medios digitales.

- Fortalecimiento y desarrollo institucional para organizaciones de la sociedad civil: se brindarán herramientas administrativas, contables y jurídicas para la gestión diaria de estas organizaciones, con el objetivo de afianzar su continuidad y regularidad institucional.

Durante la reunión también estuvieron presentes la Directora de Seguimiento Económico bonaerense, Sol Di Gerónimo, y los concejales Martín Pérez, Graciela Pilone, Florencia Scrocca (FdT) y Viviana Erreguerena (UxP).