Más previsiones: Tiempo en 25 días

Desde hace casi una década, en la Capilla Virgen de Luján se desarrolla una huerta solidaria que permite asistir con alimentos frescos a familias en situación de vulnerabilidad, en una iniciativa sostenida por voluntarios de la comunidad.

Hilda y Sonia, dos de las colaboradoras del proyecto, explicaron que la propuesta comenzó hace entre ocho y nueve años y que con el paso del tiempo fue creciendo gracias al compromiso de quienes participan.

Esto comenzó hace más o menos ocho o nueve años. Empezó con poquito, como todo, y después con gente de la comunidad y voluntarios de acá de la capilla se fue ampliando”, relató Hilda.

En ese proceso destacó especialmente el trabajo de Andrés y Martín, quienes —según contó— participan desde el inicio y son quienes llevan adelante gran parte de las tareas en la huerta.

Herramientas y trabajo comunitario

El crecimiento del espacio también fue posible gracias al aporte de una empresa que permitió adquirir herramientas para mejorar el trabajo diario.

Por ahí nos faltaban algunos elementos y cosas, y gracias a una empresa que ganó un concurso, GDM, se pudieron comprar algunas herramientas más”, explicó Hilda.

Incluso se construyó un pequeño galpón para guardar los elementos de trabajo, lo que permitió organizar mejor las tareas que se realizan en el lugar.

Las labores en la huerta se desarrollan principalmente por la mañana temprano y durante la tarde, especialmente durante el verano, cuando las altas temperaturas obligan a modificar los horarios.

Verduras para familias de la comunidad

El objetivo central de la iniciativa es destinar la producción a la asistencia de familias que atraviesan situaciones económicas difíciles.

Cada semana, las verduras cosechadas se entregan a quienes forman parte del programa solidario.

La verdura que hacemos se entrega todos los viernes. Todo esto nos viene muy bien para la gente que asistimos”, explicaron.

Actualmente unas 25 familias reciben esta ayuda, aunque la cifra podría ampliarse en las próximas semanas. “En esta comunidad ahora tenemos 25 familias y probablemente se nos aumenten cinco más, así que vamos a llegar a unas 30 más o menos”, indicaron.

Alimentación saludable

Las voluntarias remarcaron que la huerta también tiene un impacto importante en la salud de quienes reciben los alimentos, ya que muchas de las personas asistidas padecen enfermedades que requieren una alimentación adecuada.

Hay personas diabéticas y gente con otras enfermedades a las que les viene muy bien todo esto. Una alimentación sana es muy buena para las personas y también para la familia”, destacaron.

Sonia, por su parte, remarcó la importancia que tiene la producción para la vida cotidiana de los vecinos. “Todos los viernes las familias vienen y retiran una gran cantidad de verdura. Para nosotros eso es primordial para la crianza de los niños y para las propias familias”, expresó.

Producción natural

En la huerta se cultivan distintas verduras y también árboles frutales, que van variando según la estación del año. Entre los productos que actualmente se obtienen se encuentran berenjenas, repollos, lechugas, puerros, cebollas de verdeo, zapallitos y distintos tipos de zapallo, además de calabazas y frutas.

Las voluntarias destacaron que la producción es completamente natural, sin el uso de productos químicos. “Todo lo que se brinda es 100% natural, porque acá no hay ningún tipo de agregado”, aseguraron.

Más ayuda para el barrio

El trabajo solidario de la capilla no se limita únicamente a la huerta. Junto a la entrega de verduras, también se organizan bolsas de mercadería y una feria solidaria de ropa para las familias del barrio.

Cuando entregamos las verduras los viernes, también una vez por mes damos la bolsa de mercadería y armamos como una feria para que se lleven ropa, pero sin ningún costo”.

De esta manera, la iniciativa se convirtió en un espacio de asistencia integral para la comunidad, donde además de la ayuda material también se brinda acompañamiento espiritual desde la capilla.

Nosotras desde nuestro lugar aportamos nuestro granito de arena y ayudamos con la preparación de las bolsas de verduras. La gente se va muy contenta y muy satisfecha”, concluyeron.

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