En las próximas horas se estará definiendo cual será la fecha para realizar la 19° Fiesta Nacional del Postre, desde el área de Turismo se encuentran trabajando y una de las fechas que se podría realizar el evento es el 14, 15 y 16 de julio en plenas vacaciones de invierno y así poder captar la atención de los turistas que elijan las ciudades balnearias o las sierras tandilenses para descansar.
En cuanto al lugar, se repetiría como ediciones anteriores las instalaciones del gimnasio de la Escuela de Educación Técnica N° 1 además las carpas podrían colocarse en el contrapiso que en un futuro se construirá el Centro de Educación Física Nº 119.
Además, trabajan en diseñar la disposición de los stands y también, la posibilidad de algún show musical para animar cada una de las jornadas.