La 22ª edición de la Fiesta Nacional del Postre tuvo entre sus presentaciones a Paula Larroude, quien llegó desde San Martín de los Andes para compartir su representativa de los sabores de la región: Postre Bosque Negro en Deshielo de Chapelco.
Durante su presentación, explicó el origen de la receta y detalló las características de los ingredientes utilizados, muchos de ellos surgidos y cultivados en San Martín de los Andes. También aprovechó el encuentro para contar aspectos de la ciudad patagónica, sus atractivos turísticos y algunas historias vinculadas con los productos que forman parte de su identidad gastronómica.
Como cierre, Larroude invitó a los presentes a degustar las preparaciones. El público respondió con entusiasmo y elogió los sabores de las propuestas que trajeron un poco de la gastronomía de San Martín de los Andes hasta Balcarce.
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