Este lunes, en el Jardín de Infantes N° 901 "Sara Emily Ch. de Eccleston," se llevó a cabo una jornada educativa sobre alimentación saludable dirigida a los niños de las salas de 4 y 5 años. La actividad estuvo a cargo de la licenciada en nutrición María José Sudan, quien desempeña su labor en el Centro Integrador Comunitario (CIC) 2, y contó con la colaboración del personal docente del establecimiento.

Durante la charla-taller, los pequeños aprendieron sobre el rol de la nutricionista y la importancia de consumir alimentos naturales para su crecimiento y desarrollo. Entre los temas abordados, se destacaron las diferencias entre los jugos industriales y los naturales, y entre las galletitas procesadas y las elaboraciones caseras con ingredientes naturales.

La jornada incluyó una actividad práctica en la que los niños prepararon masitas saludables utilizando avena, banana, coco, pasas, maní y miel, las cuales acompañaron con agua de frutas frescas. A través de estas preparaciones, la licenciada Sudan explicó cómo estas alternativas son más saludables que los jugos en polvo y los productos ultraprocesados.

Desde la Dirección de Salud Familiar y Comunitaria, se resaltó el valor de esta experiencia, que permitió a los niños aprender sobre hábitos alimenticios saludables de manera divertida y didáctica. La actividad forma parte de una serie de iniciativas orientadas a promover prácticas saludables entre los más pequeños, con el objetivo de inculcar conductas que puedan mantener a lo largo de sus vidas.