La subsecretaria de Turismo, Rosario Tufró, realizó un balance muy positivo de la primera edición de "Las Vacaciones Más Dulces", una propuesta que se desarrolló durante las dos semanas del receso invernal con el objetivo de promover la gastronomía local y ofrecer actividades para toda la familia.
La iniciativa reunió a cafeterías, panaderías, pastelerías, emprendimientos gastronómicos y comercios locales, que prepararon promociones y productos especiales para la ocasión.
Entre las propuestas más destacadas estuvieron las promociones del tradicional Postre Balcarce acompañado por café, degustaciones, talleres y actividades recreativas para grandes y chicos.
Uno de los encuentros más convocantes tuvo lugar en el Cerro "El Triunfo", donde los niños decoraron cookies con la silueta del partido de Balcarce y participaron de juegos teatrales junto al emprendimiento Doble Yema y otros participantes.
El cierre estuvo a cargo de Rocío Espinillo, madrina de la Fiesta Nacional del Postre, quien brindó una clase abierta en la que los más pequeños aprendieron a elaborar y decorar cupcakes.
Tufró aseguró que la respuesta del público superó las expectativas y resaltó que, con el correr de los días, nuevos comercios decidieron sumarse a la propuesta.
"Hay aspectos para analizar y mejorar, pero el balance general es muy positivo. Invita a descubrir nuevos sabores, conocer comercios y disfrutar de experiencias distintas, por lo que creemos que tendrá una segunda edición", afirmó la funcionaria.
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