En el predio ferial de la Sociedad Rural Balcarce, este miércoles se llevó a cabo una jornada técnica de cultivos de cosecha gruesa, fue organizada por el Banco de Alimentos Balcarce. Esta actividad reunió una importante cantidad de productores, ingenieros e instituciones.

Para conocer detalles tanto de esta jornada, como así también, para repasar los objetivos del Banco de Alimento Balcarce, GABAL dialogó con la presidenta del Banco de Alimentos Balcarce, Alejandra Yommi; el presidente de la red Nacional de Bancos de Alimentos Argentina, Santiago Ramos y el colaborador Fernando García.

“Por suerte hay mucha participación y estamos muy contentos porque para el Banco de Alimentos es un placer acompañar al sector de la agricultura, que es el generador de los alimentos y para nosotros es una satisfacción desde lo técnico porque estamos difundiendo conocimientos e información”, expresaron.

Sobre el presente del Banco de Alimentos, afirmaron que “está funcionando muy bien” y resaltaron que “estamos ayudando con alimentos a 20 instituciones de la ciudad y estamos atendiendo a 1500 personas que están en situación de vulnerabilidad”.

Por último, consideraron que “es fundamental el trabajo que hace el Banco de Alimentos no solo en la comunidad de Balcarce sino que también en favor de la ciudad, dado que hemos hecho el recupero humanitario más grande de la historia de los Bancos de Alimentos”. En esa misma línea, sostuvieron que “de la mano del Banco de Alimentos local la papa de Balcarce llegó a todo el país. Somos una sociedad civil que recupera muchos alimentos que no deben tirarse y creemos que la articulación es una herramienta y el voluntariado es nuestro pulmón”.

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