Crece la expectativa en Balcarce por una nueva edición de la Fiesta Nacional del Postre, que se desarrollará del 9 al 12 de octubre en el predio de la Sociedad Rural y volverá a reunir gastronomía, identidad local y propuestas para toda la familia.
Uno de los grandes atractivos de esta edición será la presencia de reconocidos cocineros y referentes de la pastelería, que tendrán sus propias presentaciones durante las distintas jornadas.
El sábado a las 16 horas será el turno de Lulo Kazimirczyk, quien llegará con una propuesta vinculada a la pastelería nórdica, una especialidad que se caracteriza por preparaciones tradicionales del norte de Europa y que será una de las novedades de la programación.
Una hora más tarde, a las 17 horas, se presentará Mambrunense, uno de los cocineros más populares de las redes sociales y una de las figuras que mayor expectativa genera en la previa de la Fiesta. Su presencia aparece como uno de los principales atractivos gastronómicos del fin de semana.
La actividad continuará el domingo a las 17 horas con Rocío Espinillo, madrina de la Fiesta Nacional del Postre, quien volverá a ser protagonista de una celebración con la que mantiene un fuerte vínculo.
En tanto, el lunes a las 16 horas será el turno de Valentín Galdón Ritvo, conocido como Chef Salé, quien llegará a Balcarce para formar parte de la jornada de cierre con una nueva propuesta de cocina en vivo.
Además de las demostraciones de cocina, durante las cuatro jornadas habrá distintas actividades gastronómicas, espacios para productores y emprendedores, espectáculos y propuestas destinadas a quienes se acerquen al predio.
A pocos días del comienzo, la expectativa empieza a crecer en Balcarce por uno de los eventos más representativos de la ciudad, que volverá a tener al Postre Balcarce y a la gastronomía como grandes protagonistas.
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