En la sede del Círculo de Educadores de Balcarce se llevó a cabo la etapa local de Cocina de los Juegos Bonaerenses 2026, disciplina que dio inicio a la actividad del área de Cultura.

La jornada reunió a participantes de las tres categorías habilitadas y contó con la evaluación del jurado integrado por Marcela Legarreta, Noelia Ros, Martina Canto y María Rosa Palladino, quienes tuvieron la tarea de seleccionar las mejores propuestas gastronómicas.

Los clasificados a la etapa regional, que se disputará el miércoles 19 de agosto en Mar Chiquita, fueron:

• Sub 15 – Plato principal: Pilar Villian, con Rótolo de pollo y verdura.
• Sub 15 – Plato dulce: Loana Coria Bordacahar, con Cheesecake.
• Sub 18 – Plato principal: Pablo Lavayén, con Pastel de papa con carne desmechada.
• Adultos – Plato principal: Anastasia Heredia, con Lomo de cerdo relleno con puré de boniato.
• Adultos – Plato dulce: Dora Belzino, con Carrot cake.

De esta manera, los cinco representantes de Balcarce lograron su clasificación y buscarán un lugar en la instancia provincial cuando compitan en la fase regional que tendrá como sede el distrito de Mar Chiquita.

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