El chef y creador de contenido Edgardo Ríos, conocido en las redes sociales como Mambrunense, fue el encargado de cerrar las presentaciones de Cocina en Vivo de la 22ª edición de la Fiesta Nacional del Postre. Para la ocasión, preparó un «Triple Balcarce Chocolatoso», una propuesta que combinó distintos ingredientes en una versión propia del tradicional postre de la ciudad.

La preparación tuvo como base un bizcochuelo de chocolate, con relleno de dulce de leche, dulce de batata, duraznos y crema. Durante la demostración, Mambrunense explicó cada uno de los pasos de la receta y respondió las consultas de los presentes, que pudieron seguir de cerca el proceso de elaboración.

Ríos, oriundo de Ituzaingó, Corrientes, cuenta con más de 10 millones de seguidores en sus plataformas digitales, donde se hizo conocido por sus contenidos gastronómicos. Su presentación convocó la atención del público y le puso el broche final a las actividades de cocina en vivo.

Como cierre, cortó la torta para compartirla con los asistentes, que pudieron degustar la preparación y celebrar el final de una nueva jornada de la Fiesta Nacional del Postre.

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